Proyecto Plato Lleno

Proyecto Plato Lleno

E-mail: proyectoplatolleno@gmail.com

Facebook: Proyecto Plato Lleno

Instagram: @proyectoplatolleno

Web: Red Plato Lleno

Youtube: Proyecto Plato Lleno

Twitter: @platolleno

Proyecto Plato Lleno es una iniciativa que busca recuperar la comida que no llega a ser consumida en los eventos y que usualmente terminaría en la basura. Retiran los alimentos elaborados que finalmente no son consumidos en los eventos y procuran que lleguen directo a: hogares e instituciones para niños y adultos que lo necesiten. 

Cumpliendo con las normas de seguridad e higiene un grupo de voluntarios retira en el momento de la finalización del evento, la comida excedente. La entrega se hace en el momento del retiro, es decir a la hora que se retira del evento se entrega en el comedor (no se almacena), para que al otro día esa comida alimente a las personas que allí concurren.

Solicitud para hacer rescates de comida:
- papel film,
- bandejitas descartables,
- cofias descartables,
- guardapolvos para adultos,
- cajón plástico o bandejas plásticas grandes para poner bandejitas y transportarlas.

Aunque sea poco todo viene bien.

Comunícate por mensajito por face, y pasan a buscar tu donación.


Todo evento tiene alimentos perecederos que no han sido utilizados:

- Carnes y verduras elaboradas,
- Tortas y tartas elaboradas,
- Panes, facturas, masitas, etc.

¿Qué porcentaje de comida se podría donar en cada evento?
En un evento tradicional se produce 1 Kg de comida por persona (recepción + plato principal + postre + mesa dulce). Aprox. el 5% de esa comida puede ser donada por ser excedente.

En un evento de 500 personas, con 500 kg de comida elaborada, podría ser donado 25 kg de comida.

Pueden participar todo tipo de eventos:
Corporativos, foros, lanzamientos de producto, congresos, convenciones, sociales, desfiles, inauguraciones...

Red Plato Lleno, es una iniciativa de concientización alimentaria que busca devolverle al alimento el valor que fue perdiendo durante los últimos tiempos. Motivados por el respeto a la comida, lleva a cabo en 7 ciudades la acción de «Rescate», la cual consiste en el retiro y distribución de alimentos excedentes que, por control estético u otras razones, quedan sin destino. Los alimentos rescatados son entregados en merenderos, comedores y hogares. Aportando nuestro grano de arena en la lucha contra el desperdicio Plato Lleno es un puente necesario entre el solicitante y el receptor, contribuyendo ambos por igual a que alimentos en perfecto estado sean aprovechados y no terminen en la basura. 

 
Para llevar adelante la iniciativa en Mar del Plata podes comunicarte con la Red Plato Lleno y presentar tu propuesta.